Tổng hợp các món ăn được làm từ lưỡi bò thơm ngon bổ dưỡng

Lưỡi bò là một nguyên liệu tuyệt vời để chế biến nhiều món ăn ngon. Ngoài ra lưỡi bò cũng cung cấp nhiều protein tốt cho hệ tiêu hóa. Hãy theo dõi bài viết sau đây của inox304 để tìm hiểu các món ăn được chế biến từ lưỡi bò nhé!

Lưỡi bò kho sả ớt

Món đầu tiên mà bạn nên thử khi không biết lưỡi bò làm gì ngon đó là kho sả ớt. Đây là một món ăn Việt Nam có nguồn gốc từ món bò kho truyền thống.

Thịt lưỡi bò được nấu trong các gia vị thơm ngon gồm sả, ớt, hành tây, tỏi, đường và nước mắm.

Lưỡi bò xào hành tây

Lưỡi bò xào hành tây là món ăn được làm từ phần thịt lưỡi bò, xào với hành tây cùng các gia vị khác gồm tỏi, ớt, nước mắm, đường và dầu ăn.

Món ăn thường được sử dụng trong nấu ăn gia đình hoặc nhà hàng và có thể ăn kèm với cơm trắng hoặc bánh mì.

Lưỡi bò luộc với gừng

Lưỡi bò luộc với gừng là món ăn rất dễ nấu mỗi khi băn khoăn không biết lưỡi bò nấu món gì. Bạn chỉ cần sơ chế rồi luộc qua với gừng để lưỡi bò không còn hôi.

Sau đó cắt thành những lát nhỏ rồi bày trên dĩa, thêm một chén nước mắm tỏi ớt cũng đủ làm món ăn trở nên hấp dẫn.

Lưỡi bò xào cần tây

Lưỡi bò xào cần tây là món ăn được làm từ nguyên liệu chủ yếu là lưỡi bò, kết hợp với cần tây sẽ làm cho món ăn thêm hấp dẫn và lôi cuốn người dùng.

Bên cạnh đó, một số gia vị gồm tỏi, ớt, nước mắm, đường và dầu ăn là không thể thiếu. Món ăn sẽ ngon hơn khi ăn kèm với cơm nóng hổi và bánh tráng nướng giòn.

Lưỡi bò nướng muối ớt

Những ngày trời chuyển lạnh thì lưỡi bò làm món gì ngon? là câu hỏi khiến nhiều người băn khoăn. Bạn hãy thử vào bếp làm món lưỡi bò nướng muối ớt cay cay, thêm một vài ngụm bia hoặc rượu vang thì sẽ rất thú vị.

Lưỡi bò sốt tiêu

Lưỡi bò sốt tiêu là món ăn có hương vị hấp dẫn, thấm đẫm hương vị của tiêu xanh cùng dai giòn sựt sần sật của lưỡi bò. Ai từng thử qua món ăn đều phải tấm tắc khen ngon bởi hương vị khó chối từ.

Lưỡi bò hầm rau củ

Bạn muốn kết hợp lưỡi bò với rau củ giúp tăng cường sức khoẻ thì bTaskee xin giới thiệu lưỡi bò hầm rau củ. Đây là món ăn có hương vị độc đáo và cực kỳ hấp dẫn.

Với nguyên liệu chính là lưỡi bò, kết hợp với các loại rau củ như cà rốt, khoai tây, hành tây, . .. tất cả tạo thành hương vị hoàn hảo trong món ăn này.

Lưỡi bò xào lăn

Đây sẽ là sự kết hợp hoàn hảo bởi hương vị cực kỳ hấp dẫn, ăn chung với cơm trắng đảm bảo sẽ được lòng của các thành viên trong gia đình bạn.

Lưỡi bò nướng sate

Lưỡi bò nướng sa tế giòn ngon là món nhắm bia không thể bỏ qua mỗi khi hỏi lưỡi bò làm món gì ngon?

Thịt lưỡi dai giòn với sa tế cay cay trong khoang miệng vô cùng hấp dẫn, tạo thành hương vị đặc biệt khó có thể quên được. Hãy vào bếp trổ tài làm món ăn hấp dẫn này để chiêu đãi gia đình nào!

Lưỡi bò nấu lagu

Món lagu được nấu chung với thịt bò hay thịt gà thì có lẽ đã không còn quá đỗi lạ lẫm gì với nhiều người phải không ạ? Thế nhưng, món lagu lưỡi bò thì không phải ai cũng đã thử qua.

Ấn tượng đầu tiên đập vào mắt bạn chính là phần nước súp sánh đặc vàng cam thơm nức mùi cà ri. Thử nếm xong ta sẽ thấy được vị chua dịu của cà chua, vị bùi của khoai tây, vị ngọt của cà rốt cùng độ dai giòn của lưỡi bò khiến bạn nhớ hoài không bao giờ quên.

Lưỡi bò xào dứa

Một biến tấu mới lạ tiếp theo là món lưỡi bò xào dứa. Không cần quá cầu kỳ nhưng vẫn đem đến sự mới mẻ cho người thưởng thức.

Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được rõ ràng vị chua chua ngọt ngọt của dứa hoà quyện với lưỡi bò giòn sần sật. Tùy theo khẩu vị bạn có thể thêm vào một chút hành tây, cần tây hay tỏi để có được hương vị tuyệt vời nhất.

Lưỡi bò luộc

Món ăn sau cùng là món lưỡi bò luộc vô cùng đơn giản nhưng cũng không kém phần hấp dẫn.

Lưỡi bò luộc sau khi đã được chế biến kèm với các gia vị gồm quế, hoa hồi, ớt, sả, gừng, tỏi sẽ được loại bỏ toàn bộ mùi tanh khó chịu. Khi ăn, ta chấm lưỡi bò với một ít xì dầu hay tương ớt làm cho hương vị của món ăn ngon hơn rất nhiều nhé.

Bài viết trên, inox304 đã tổng hợp các món ăn được chế biến từ lưỡi bò mà bạn có thể tham khảo. Hy vọng từ những chia sẻ này, bạn đã có thể bổ sung thêm các món ăn cho thực đơn của gia đình nhé!